サーバー用のパソコンを側に置かせて頂いたんですが、モニターを置くスペースが無いということでリモート操作することにしました。

サーバー側（操作される方）は「デスクトップの共有」というアプリを開き、共有にチェックを入れます
セキュリティは「パスワードの入力を要求する」を選択

クライアント（操作する方）は「Remminaリモートデスクトップクライアント」を起動
サーバーのIPアドレスを「サーバー」欄に書き込み、パスワードを入力して接続